Để chăm lo đời sống, sức khoẻ và bảo đảm chế độ dinh dưỡng cho cán bộ, nhân viên, học viên Hệ Sau đại học, từ ngày 07/01, Phòng Hậu cần – kỹ thuật (HC-KT), Học viện Quân y triển khai hoạt động bếp ăn Cơ quan trong Học viện.

Đại tá Hoàng Thế Lâm, Chủ nhiệm Phòng HC-KT, cho biết, quán triệt và thực hiện nghiêm túc sự chỉ đạo của Thủ trưởng Ban Giám đốc Học viện, công tác phục vụ ăn uống, tại bếp ăn Cơ quan, là một trong những nhiệm vụ quan trọng, được Đảng ủy, Chỉ huy Phòng HC-KT quan tâm, lãnh đạo, chỉ đạo.

Nhân viên bếp ăn Cơ quan luôn nêu cao tinh thần trách nhiệm, tận tâm phục vụ bữa ăn bộ đội

Với mục tiêu: Chăm lo đời sống, sức khỏe đủ năng lượng và nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu cho cán bộ, nhân viên, học viên Hệ Sau đại học. Đồng chí Chủ nhiệm Phòng HC-KT khẳng định, chăm lo công tác hậu cần, bảo đảm chất lượng bữa ăn của bộ đội không chỉ là trách nhiệm mà còn thể hiện tình cảm của lãnh đạo, chỉ huy các cấp với bộ đội. Do đó lãnh đạo, chỉ huy Phòng HC-KT đã tập trung chỉ đạo tổ chức bếp ăn, xây dựng quy trình quản lý khoa học, đúng quy định; lực lượng phục vụ luôn nêu cao tinh thần trách nhiệm, tích cực, chủ động trong nghiên cứu, thực hiện các biện pháp bảo bảo đảm tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn; việc lựa chọn thực phẩm, chế biến món ăn phù hợp, bảo đảm dinh dưỡng… góp phần nâng cao sức khỏe và tinh thần làm việc, học tập tốt, đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới.

VĂN SÁNG